Kombucha – Prickelndes Ferment selber machen Essig Wir fermentieren gemeinsam mit Kohl

Wir fermentieren gemeinsam mit Kohl

Kimchi - das Herzstück Koreas

In diesem Workshop tauchst du in die Welt des Kombuchas ein: Du erfährst

6 g davon:

Wieso sollte man es heute wieder erlernen

Kombucha – Prickelndes Ferment selber machen Essig Wir fermentieren gemeinsam mit KohlKombucha S, sauer, fein prickelnd und erstaunlich vielschichtig: Kombucha ist ein fermentiertes Teegetrnk mit langer Geschichte und ganz eigenem Charakter. In diesem Workshop tauchst du in die Welt des Kombuchas ein: Du erfhrst, woher das Getrnk stammt, wie aus Tee, Zucker und Mikroorganismen komplexe Aromen entstehen und worauf es beim Selbermachen ankommt. Natrlich wird auch probiert. Gemeinsam mit Kris zeigen wir dir, wie du unkompliziert deinen