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mit Fassvergärung und langen Ausbauzeiten in unterschiedlichen Gebinden: neue französische und ungarische Eiche
dabei ausdrucksvoll mit feinen Beerennoten
alkoholfreier Wein aus 80 % Chardonnay / 20% Merlot
wenn die Reben noch in kalten Nebel gehüllt sind
7599 Stellenbosch Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 14
Inzolia Caleo Sizilien IGT Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Pfalz mit Fassvergärung und langen AusbauzeitenSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Nach einer sanften Kelterung grt der Most 15 20 Tage bei einer Temperatur von 17 18C. Danach wird der Wein bei 18 20C in besonderen Edelstahltanks bis zur Abfllung gelagert. BEURTEILUNG: Heller Strohton. Reiche, angenehme Flle, einladendes, fruchtiges Bouquet mit zartem, fruchtigen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG:
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