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AUSBAU: Nach der selektiven Lese der reifesten Trauben werden diese schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen sortenreinen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen
Der Sancerre erfreut sich einer ungemeinen Popularität auch in Deutschland
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Jahrgang: NV Süßegrad: Trocken
cremige Vanille und Tabaknoten mit weichen Tanninen
Valpantena Ripasso Valpolicella Superiore DOC Corte Figaretto Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) vegan AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Im Valpantena Tal, dem einzigen klassifizierten Untergebiet des Valpolicella, zwischen Poiano und Quinto, liegt ein Gebiet aus Hgeln und Weinbergen, auf dem sich Mauro und Alberto Bustaggi mit groer Leidenschaft dem Weinbau widmen. AUSBAU: Nach der Vinifikation wird der Jungwein nach dem "Ripasso System" etwa 10 Tage auf dem Trester des Amarone gelagert und danach zur 18 monatigen Reifung in Holzfsser aus franzsischer Eiche umgefllt. Nach der
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