Gewürznelke*
Methia ist sehr aromatisch und hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf
Anschliessend abkühlen lassen und das Wildfleisch vollständig bedecken
Je nach Konstitutionstyp (besonders bei viel Pitta) sparsam verwenden
Die ungesüsste Vanille-Crème 212 eignet sich herrvorragend für köstliche Crème-Desserts
Garam Masala, Bio, 80g im Streuer Ayurvedische Präparate Gewürznelke*Masala ist in Indien die allgemeine Bezeichnung fr Gewrzmischung, Garam bedeutet scharf. Wrzig scharf ist diese erlesene Mischung, die jedem ayurvedischen Gericht die typisch indische Note verleiht und es schmackhaft und bekmmlich macht. Sie wirkt erwrmend und strkt Agni. Inhalt: 50 g Zutaten: Koriander*, Kreuzkmmel*, Kardamom*, Nelken*, Muskatblte*, Pfeffer*, Lorbeerbltter*, Zimt* * aus kontrolliert biologischem Anbau Aufbewahrung: Khl und trocken