Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Petite-Chapelle" 1er Cru 2023 BIO tassen teils im großen gebrauchten Holzfass

teils im großen gebrauchten Holzfass (75 %)

prädestiniert für aromatische Sorten

der die Schiefer-Mineralität in den Vordergrund stellt

wie man ihn sich wünscht

wenn sie in den Genuss eines Gerichtes kommen

Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Petite-Chapelle" 1er Cru 2023 BIO tassen teils im großen gebrauchten HolzfassDer 2023er Petite Chapelle von Trapet verbindet die natrliche Eleganz dieser Lage mit der Reife eines warmen Jahrgangs. Der Premier Cru liegt direkt neben dem Grand Cru Chapelle Chambertin und teilt dessen anmutige Handschrift biodynamisch bewirtschaftet, mit Respekt vor dem Terroir vinifiziert. Duftend und einladend in der Nase: rote und schwarze Kirschen, Veilchen, ein Hauch von Zimt und eine feine Mineralitt. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig