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Ein hervorragender Begleiter zu geschmortem Lamm
kandierte Früchte und eine cremige Mineralität
Ein Genuss für Liebhaber authentischer italienischer Weine
Knoblauch und Chili oder gegrillten Wachteln mit langem Pfeffer und Mandarinenschale
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Gramona Celler Batlle, Brut 2015 BIO attis-bodegas-y-vinedos Ein hervorragender Begleiter zu geschmortemCeller Batlle ist das Prestige der Familie Gramona: Nur in groen Jahren gefllt, stammt diese Cuve aus den besten eigenen Lagen bei Sant Sadurn d'Anoia und reift lnger auf der Hefe als fast alles, was Spanien an Schaumwein zu bieten hat beim Jahrgang 2015 sprechen wir von vielen Jahren Flaschenreife vor dem Dgorgement. Xarello und Macabeu vom biologisch bewirtschafteten Weingut ergeben einen Schaumwein von fast burgundischer Tiefe: Brioche, gerstete
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