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Die Trauben werden im August von Hand gepflückt
Der Wein hat einen mittleren Körper mit mittlerer bis hoher Säure und einen lang anhaltenden Abgang
Das Fehlen von Sulfiten und anderen Zusätzen oder Eingriffen
Mezé oder Tapas im Allgemeinen
Jod und Lavendel
Zweigelt Selektion 2017 Juhfark Die Trauben werden im AugustWarum wir ihn lieben? Gewachsen auf lehmigen Kalkmergel Bden. Nach Spontangrung fnf Jahre im Holzfass gereift. Unfiltriert abgefllt. Schmeckt nach Der 2017er Zweigelt vom Weingut Tement ist eine Wonne in der Nase dunkle se Beeren, von Brombeere ber Holunderbeere bis hin zu Blaubeere, dunkle Kirschen und Pflaumen. Groartige florale Duftigkeit, die an Holunder, Buchsbaum, schwarzes Johannisbeerblatt und Efeu erinnert. Deutliche Aromen von dunkler Erde,
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