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der Fensterbank oder dem Regal
ist eine Cuvée von außergewöhnlicher Dichte und gleichzeitiger Frische
geschmorten Schweinsrippchen oder reifem Fourme d'Ambert
schwarzer Pfeffer und ein erdiger Ton von feuchtem Lehm und Eisen
Birne und eine dezente Mineralität
Tentenublo Escondite del Ardacho, El Abundillano 2023 BIO corvinone der Fensterbank oder dem RegalEl Abundillano ist eine von Tentenublos Einzellagen eine Parzelle mit alten Grenache Reben, die dem Wein eine fast wilde Intensitt verleiht. Biozertifiziert und mit minimaler Intervention vinifiziert, zeigt dieser Wein die Rioja, wie sie vor den groen Kellereien war. Grenache, Tempranillo und Malvasia im Field Blend. Im Glas leuchtendes Rubinrot. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Tabak. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit
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