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Das Ergebnis: viele kleine Beeren mit weniger Saft
Pepp und die Freude an schönen Dingen keine Altersgrenze kennt
Hervorragend zu gebackenem Sellerie mit Nussbutter und Bröseln
reich an Mineralstoffen und Antioxidantien
Die Reben wurzeln tief in Belemnit-Kreide — dem geologischen Goldstandard der Côte des Blancs
HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Kalt und Klar" unfiltriert 2021 BIO moric Das Ergebnis: viele kleine BeerenKalt und Klar ist die zugnglichere Variante aus Markus Langs Steiner Schreck Trilogie. Auch hier biologisch zertifiziert, spontan vergoren, ohne Filtration auf die Flasche aber mit weniger Schalenkontakt und krzerer Hefelagerung als der Dritter Akt. Ein Naturwein, der seine Stilistik nicht versteckt, dabei aber zugnglicher bleibt. Im Glas zeigt sich ein klares Goldgelb mit grnen Reflexen. Die Nase ist flintig, rauchig und zart pfeffrig der typische
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