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Azienda Agricola Marion: Cabernet Veneto, 2021, 0,75l 14 % vol. Ausbau: Traditionelle Ripasso-Vinifikation mit zweiter

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Description

Ausbau: Traditionelle Ripasso-Vinifikation mit zweiter Gärung auf Amarone-Trestern

Winzer Christian Plattner erzeugt diesen Ausnahmewein ausschließlich in den besten Jahrgängen und ausschließlich aus den ältesten Reben der Einzellage Kirschleiten

Charakteristik:

Vinifikation: Nach der händischen Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und anschließend nach einer kurzen Maischestandzeit schonend abgepresst

pikant und fruchtig aus

Azienda Agricola Marion: Cabernet Veneto, 2021, 0,75l 14 % vol. Ausbau: Traditionelle Ripasso-Vinifikation mit zweiterMarion Cabernet Sauvignon 2021 Der Cabernet Sauvignon 2021 von Marion ist ein charaktervoller Rotwein aus den Hgeln des Valpolicella Gebiets in Venetien. Das familiengefhrte Weingut steht fr geringe Ertrge, sorgfltige Handarbeit und Weine mit auergewhnlicher Dichte und Eleganz. Der Cabernet Sauvignon verbindet internationale Rebsortencharakteristik mit der Finesse des norditalienischen Terroirs. Nach der selektiven Handlese erfolgt die Grung mit

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