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Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224)
Die hierbei entstehenden Kristalle müssen nach kurzer Reaktionszeit z
Höhe: 138 cm
Der Zeitraum der stabilisierenden Wirkung von Metacid 40 ist begrenzt und hängt von der Beschaffenheit des Weines ab
Metacid 40 ist 1-2 Tage vor der Füllung in die drei bis vierfache Weinmenge einzurühren und dann dem Gesamtgebinde unter Rühren zuzugeben
Lalvin EC 1118 0,5 kg Fermaid AT Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224)Kategorie: Mostproduktion Ideal fr klassische und sortentypische Obstweine Dosierung: ca. 30 40 g 100l Grstrke: hoch Grtemperatur: 13 18 C Nhrstoffbedarf: niedrig Anwendung: Hefe in 10 facher handwarmer Wassermenge (ca. 37C) anquellen lassen. Warten Sie ca. 15 min und rhren Sie vorsichtig um. Saftzugabe damit die Temperatur der gequollenen Hefe langsam der Safttemperatur im Fass angeglichen wird. Beachten Sie, dass der Temperaturunterschied nicht mehr
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