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Die klare Mineralität unterfüttert die präsente Säure mit einer enorm großen Spannung
Ingwer und Zitrusfrüchten freizusetzen
Bürklin-Wolf ist Alleineigentümer dieser Toplage
Trüffelomelett sowie zur Ente an Honig/Orangen oder zur Gans
Die Trauben werden in kleinen Mengen kalt vergoren
Domaine Chauveau Sancerre Rose 2024 bierzo Die klare Mineralität unterfüttert dieDer Sancerre Ros 2024 von Domaine Chauveau ist ein eleganter Ros aus der Loire, hergestellt aus Pinot Noir. Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen typisch fr die stilvolle Ros Stilistik aus Sancerre. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Ros trocken, frisch und przise. Die lebendige, gut eingebundene
