I Vigneri di Salvo Foti Aurora Bianco Caselle DOC 2025 aglianico mit festen Tanninen und einer

mit festen Tanninen und einer markanten Säure

Mitbringsel

Gewürznelke und ein Hauch Graphit

Aus seinen biozertifizierten Lagen im Weinviertel kommt eine Rote-Cuvée

Der Mergel-Ton-Boden des Clos Jebsal gibt dem Pinot Gris eine ungewöhnlich öl-cremige Mittelpartie und eine fast schon barocke Komplexität — eine der definierenden Pinot-Gris-Lagen Frankreichs

I Vigneri di Salvo Foti Aurora Bianco Caselle DOC 2025 aglianico mit festen Tanninen und einerSalvo Foti ist die prgende Figur des Weinbaus am tna: Mit seiner Vereinigung I Vigneri, benannt nach der 1435 gegrndeten Weinbauern Zunft von Catania, pflegt er die traditionelle Alberello Buscherziehung und arbeitet konsequent von Hand eine Adresse mit Kultstatus weit ber Sizilien hinaus. Der Aurora Bianco 2025 stammt aus den Lagen von Caselle bei Milo an der Ostflanke des Vulkans, wo khle Hhenluft, viel Regen und schwarzer vulkanischer Sand fr eine