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Ideal für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe
Lichtes Maß: 505 x 300 mm
optimale Wärmeleitung
Pürieren und Vermengen kleinerer Mengen
Die runde Form und die geschwungene Schneide des handlichen Kräutermessers erleichtern den Wiegenschnitt
Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung Menügabel Ideal für professionelle Küchen undProfessioneller Heiluftofen mit Schwadensystem Die Beschwadung sorgt fr perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brtchen, Pizza und anderen Backsnacks Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten Die Beschwadung untersttzt die Triebwirkung von Hefe fr voluminseres Brot Umluftgeblse mit 2 Ventilatoren fr eine besonders gleichmige Hitzeverteilung Gehuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 Doppelverglaste
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