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belebt durch eine angenehme Frische
Die dichte Struktur wird von einer lebendigen Säure getragen
mit samtigen
Aromatisch
zu Pasta mit Trüffel und zu einer klassischen Moussaka
Spumante Cupreo Weissburgunder belebt durch eine angenehme FrischeTerraQuilia Spumante Cupreo Ausbau Der Cupreo ist eine limitierte Sonderabfllung von TerraQuilia aus Guiglia in den Hgeln der Provinz Modena, auf rund 500 Metern Hhe. Er entsteht aus Barbera, Negretto und weiteren autochthonen Rebsorten des Appennins. Die Grung erfolgt spontan ohne Temperaturkontrolle. Anschliessend vergrt der Wein nach der Metodo Ancestrale in der Flasche spontan nach und reift aussergewhnliche 70 Monate auf der Hefe, bevor er von
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