welches mit Weindestillat und altem Brandy zubereitet wird werden verschiedenen mild Kakaosorten und Kakaoblüten angesetzt und dann unter Vakuum abdestilliert
Wiberg Exquisite Langpfeffer: In Indonesien wächst Der hier angebotene schon vom Äußeren ungewöhnliche Pfeffer
süß-cremigen Geschmack aufweist und von hervorragender Qualität ist
aber auch für Fisch Carpaccio genutzt
Sie ist vielseitig einsetzbar zum Dekorieren und Würzen würzig-scharfer und süßer Gerichte
Valrhona Inspiration Amande - weiß, Mandelspezialität mit Kakaobutter, 3 kg sub-nordafrika-und-orient welches mit Weindestillat und altemInspiration Amande wurde entwickelt, um die Schokoladen und Eisherstellung sowie die Konditorei durch den Einsatz von Trockenfrchten zu bereichern. Das Produkt richtet sich an Profis, die ganz besondere Kreationen anstreben. Eine natrliche, hell beige Farbe, verbunden mit der einzigartigen Textur der Schokolade und dem Geschmack wohlschmeckender Mandeln, macht diese Zubereitung zu etwas vllig Neuem. Das Ergebnis ist ein Produkt, welches den reinen,