Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 rieslaner Ein Tisch mit Haltung: klassisch

Ein Tisch mit Haltung: klassisch

die einen kraftvollen

frischer Butter

benannt nach dem kreidigen Kalkboden

der jetzt getrunken werden will — zu geschmortem Fleisch oder reifem Hartkäse

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 rieslaner Ein Tisch mit Haltung: klassischSeleccin de la Familia, die Auswahl der Familie der Name setzt den Anspruch. Dahinter steht ein reiner Tempranillo, der vierundzwanzig Monate im Barrique verbracht hat, deutlich lnger, als ein Reserva verlangt. Tim Atkin und die Guia Penin vergaben bereinstimmend 93 Punkte. Die Trauben stammen von lehmigem Sand, einem Boden, der Wrme speichert und rasch abtrocknet; er gibt Weinen eher Duft als Wucht mit. Mehr als einen Tag steht der Most auf der