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Steinpilz-Risotto
Erziehungsform: Guyot und Pergel
lang anhaltend und frisch im Abgang
Anbauweise: biologisch-dynamisch bewirtschaftet
wird der Hefesatz 3 Monate lang 1-mal wöchentlich der Battonage unterzogen
Azienda Agricola Valentini: Trebbiano d‘Abruzzo, 2020, 0.75l Umbrien Steinpilz-RisottoTYP Weiwein REGION Trebbiano dAbruzzo (Italien) REBSORTEN 100% Trebbiano PRODUZENT Valentini ALLERGIEHINWEIS Enthlt Sulfite ALKOHOLGEHALT 12,00%vol. BOUQUET Bergamotte Kamille Haselnsse Pan brioche Mineralisch GAUMEN Coerente Strukturiert Ricco Anhaltend
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