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Bei Bouvet erhält der Saphir
tiefgründig und mit einer unaufgeregten Eleganz
sehr süffig und frisch
24 Monate Ausbau in neuen Barriquefässern geben ihm unglaubliche Struktur und Dichte
Entalkoholisierte Weine sind immer mehr "en vogue"
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020 Jahr:2020 Bei Bouvet erhält der SaphirDer Chteauneuf du Pape Blanc aus 60 % Clairette und 40 % Roussanne ist ein weiterer schner Jahrgang dieser Cuve: lebendige, parfmierte Noten von Zitronenquark, knackiger Ananas und weien Blumen, die mit der Zeit im Glas mehr honigartige Flle zeigen. Ein wunderbar ausgewogener Wein mit mittlerem bis vollem Krper, perfekt integrierter Sure und trockenem Abgang. Heller goldener Farbton im Glas dieser weie Chteauneuf du Pape zhlt in den letzten Jahren
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