Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g Alc.41.4% um auch eine erfrischende Säure

um auch eine erfrischende Säure zu erhalten

die milder und mineralreicher

Blatt-und Gemüsesalate und rote Früchte verwendbar

Dieses gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet

Früchte oder um Mandel und Minzprodukte zu veredeln

Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g Alc.41.4% um auch eine erfrischende SäureDie ausgesuchten ganzen Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) werden mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Verarbeitet wurde hier feinster Trffel, tagfrisch verarbeitet. Sie lassen sich wie frische Trffel verwenden und ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Bei Saucen sollten sie zuvor ohne Jus in