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Eine eigenständige Ahr-Spätburgunder-Stilistik
ein bisschen Funkyness durch feine Volatile
die tief in den kalkhaltigen Boden der Côte de Beaune wurzeln
feste Tannine und dunkle Frucht
mit einer cremigen Textur
IRONSTONE Vineyards Lodi Merlot 2021 buffet Eine eigenständige Ahr-Spätburgunder-StilistikMerlot gilt oft als der zugnglichste unter den groen Rotweinen weich, fruchtbetont, frh trinkbar. Ironstone Vineyards mischt der Sorte hier eine kleine Menge Petit Verdot bei, die dem Wein zustzliche Kontur und Tiefe gibt, ohne den weichen Grundcharakter zu verlieren. Gewachsen auf sandigem Lehmboden im warmen Lodi, gelesen im Oktober 2021. Nach der Grung im Stahltank reift die Cuve sechs Monate im Barrique lang genug, um Wrze und Rstnoten
