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Auch zu einem klassischen Coq au Vin eine schöne Verbindung
Tement Sauvignon Blanc „Kalk & Kreide" Südsteiermark DAC 2024 in der Magnum (1
mineralisch geprägte Stilistik mit jahrzehntelangem Reifepotenzial
Flecken und der beschriebene Riss gehören zum Charakter und sind keine Mängel
mit Trauben aus der Montagne de Reims (Ludes und Villedommange) sowie dem Vitriat-Bezirk Vavray Grand
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2022 BIO Estandon Auch zu einem klassischen CoqDer Clos Windsbuhl Gewrztraminer 2022 der jngere Bruder des 2020ers aus derselben khlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. In seiner Jugend zeigt der Wein noch mehr Frische und Lebendigkeit als der gereifte 2020er, whrend die typische Eleganz der Lage bereits klar erkennbar ist. Mittleres Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Ingwer und eine dezente mineralische Frische. Am Gaumen prsentiert sich der Wein elegant und przise, mit einer
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