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15 Minuten einwirken lassen
sondern die Katasterkoordinaten der Einzellage La Cerisière im Grand Cru Chouilly
Inzwischen mit einigen Jahren Flaschenreife
Leder und ein erdiger Ton
an der sich die Champagne messen muss
Matassa Tommy Ferriol VdF rouge 2024 heinrich 15 Minuten einwirken lassenTommy Ferriol hie frher Brutal Rouge Tom Lubbe hat ihn umbenannt, der Wein ist geblieben: eine ungewhnliche Cuve aus 70 % Syrah von uralten Reben und 30 % Muscat Petit Grains. Ja, Muskat in einem Rotwein. Was erstmal verrckt klingt, ist im Roussillon eine alte Tradition, die Matassa mit Verve wiederbelebt. Die Syrah Reben gehren zu den ltesten der Region knorrige Buschreben, die konzentrierte, dunkle Frucht liefern. Der Muskat bringt florale Noten und
