Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg Alc.60.0% Von Peugeot Saveurs SNC stammt

Von Peugeot Saveurs SNC stammt die elektrische Salzmühle LINE U´SELECT aus Aluminium (Peugeot

um Saucen mit dem vollen Muschelgeschmack zu bereichern

den Winzern

Die Schalen werden gemischt und zum Mazerieren in Alkohol eingelegt

hat dafür aber auch ein wenig mehr Säure und macht sich warm wie kalt bestens

Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg Alc.60.0% Von Peugeot Saveurs SNC stammtWeisser Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Frchten gewonnen, wobei durch Einweichen die Fruchthlle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird. Produkt Details Im Aroma ist er deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der usseren Beerenhlle fehlen. Weisser Pfeffer eignet sich zum Wrzen von hellem Fleisch, Geflgel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl sowie Kartoffelgerichten. Dieser Pfeffer ist