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BESONDERHEIT: Die Reben wachsen auf uralten
METHOD OF CULTIVATION : Ecocert-certified organic and Demeter-certified biodynamic
A very gentle crushing and de-stemming of the grapes was followed by fermentation in temperature controlled stainless steel vats (at 30° - 31° C and only using the vineyard’s native yeast)
10% Merlot
San Roman Bodega y Vinedos - Mauro 2
Changarnier Frères Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2019 B2B15% BESONDERHEIT: Die Reben wachsen aufChangarnier Frres Pommard Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2019 Frankreich Burgund Rotwein. Ein klasse Weingut aus dem Burgund. Extrem naturverbunden und nachhaltig in Einstellung, Boderbearbeitung und Produktion. Rebsorte: Pinot Noir Boden: Kalkstein und Lehm Produktion: 500 Flaschen Ausrichtung: Sd Sdost Vorraussichtliche Trinkreife: 2023 bis 2055. Harvesting by hand. Very light filtering. This wine is produced from grapes we purchase, which we
