Heiko Antoniewicz - Tomatenserum Push, flüssiges Konzentrat, 220 ml Alc.5.0% Überschüssige Flüssigkeiten oder auch Fett

Überschüssige Flüssigkeiten oder auch Fett und Marinaden des Grillguts werden durch eine Auffangschale gesammelt

Tochter sowie ein Angestellter halten die Tradition aufrecht

Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet

Die Schärfe dieses Pfeffers wird von der Schärfe der Chilis bestimmt

gleichmäßigen Beschichtung

Heiko Antoniewicz - Tomatenserum Push, flüssiges Konzentrat, 220 ml Alc.5.0% Überschüssige Flüssigkeiten oder auch FettVllig neuartig ist dieses Tomatenserum, das als Konzentrat aus "auf den Punkt" gereiften und behutsam reduzierten Tomaten gefertigt wird. Hierbei werden die in den Tomaten enthaltenen naturbelassen Glutaminsuren hoch konzentriert. Das Tomatenserum "Push" potenziert mit frisch suerlicher und markant Tomatennote den Eigengeschmack der Grundprodukte und rundet Speise ab. Stundenlanges Reduzieren von Tomatensugo entfllt somit. Dosierung: wenige Tropfen