Sauvignon blanc trocken das sich auf dem Tisch

das sich auf dem Tisch wie ein kleines Wein-Festival anfühlt

Dies ist für einen Weißwein eher untypisch

Es bringt Wärme ins Haus

Sie erhalten einen milden Wein mit Charakter

Am Gaumen zeigt sich Hefebrand angenehm weich

Sauvignon blanc trocken das sich auf dem TischUnseren Sauvignon Blanc Reserve Jahrgang 2022 schmckt ein richtig schner Kork. Der Anbau erfolgte unfiltriert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller und durchaus dominanter Wein. Nach einem Jahr der Vergrung und Reife im 500l Tonneau wurde der Wein kurz vor der Abfllung in den Edelstahltank abgelassen, damit sich die Hefe nochmals absetzen konnte. Die Klrung erfolgte also vollkommen natrlich und komplett ohne Filter. Der Geruch erinnert an Limetten und