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Abfüllung im Mai
Flascheninhalt: cl 70
Der Wein wurde weitere 18 Monate in der Flasche gelagert
tropischen Früchten und feiner Nuance von Kräutern
Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe
Castel Sallegg: Bischofsleiten - Kalterersee Auslese Klassisch DOC, 2023, 0,75l Naturkork Abfüllung im MaiLagerfhigkeit: Bis 3 Jahre Speisenempfehlung: Er begleitet sehr gut leichte Gerichte, Geflgel und helles Fleisch. Rebsorte: 100% Vernatsch Lage: Kaltern Bischofsleiten: 230 bis 280 m Meereshhe. Einzellage am Kalterer See. Mittelschwerer sandiger Lehmboden, durch die steile Hanglage ist der Boden leicht erwrmbar undbietet somit sehr gute klimatische Bedingungen. Erziehungssystem: Traditionelle Pergel Ertrag pro Stock: 2 kg 80 hl ha Vinifikation:
US$ 499.95
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