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Muscheln und Austern macht
Die jugendlichen Tannine bauen sich langsam zu einem beeindruckend langen
Huhn oder junger Käse
Am Gaumen sehr angenehm mit fein eingebundenen Tanninen
Im Kern rauchig-würzig
Barbaresco "Valeirano" DOCG 2019 Land:Italien, Piemont Muscheln und Austern machtRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Konzentriert, fleischig, dunkle Beerentne, weiches Tannin, reich und lang. Die Herkunft Piemont, Italien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Nebbiolo wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souverner Rotwein fr konzentrierte Kche und
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