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Eigene Herstellung aus getrocknetem Lemongras
Im Pesto verwendet
das ihm seine goldene Farbe und sein unverwechselbares Aroma verleiht
sind diese Ergebnisse eigentlich nur für die künstlichen Vitaminpräparate gültig
Ein aus dem Harz gewonnenes Resinoid (Vorstufe zum Absolue) mit 50% Alkohol
Zimtrinde burm. CO2 BIO (5 ml) Zweigspitzen Eigene Herstellung aus getrocknetem LemongrasEine etwas andere Art und davon eine Total Extraktion der Zimtrinde mit allen Inhaltsstoffen. Sehr authentisch, fein und hocharomatisch. Allerdings nicht so dominant im Duft. Hohe bakterizide Wirkung. Unterscheidet sich vom C. zeylanicum erheblich mit einem hheren Cumarin Anteil und nicht so edel im Duft. Ist mehr dem Cassia Zimt hnlich. Hauptinhaltsstoffe: bis 90 % Zimtaldehyd, Cumarin.
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