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SERVIEREMPFEHLUNG: Perfektes After-Dinner-Getränk für echte Bitter-Liebhaber
getrockneten Kräutern und erdigen Noten
Im Anschluss an die Maischegärung erfolgen die malolaktische Gärung (der biologische Säureabbau) und der 12-monatige Ausbau des Weins in deutschen Eichenholzfässern
wobei es gelungen ist
gerösteten Holz
Campillo Reserva Colección Rotwein Wein trocken Spanien ( 12 x 0,75l ) Rosewein SERVIEREMPFEHLUNG: Perfektes After-Dinner-Getränk für echteSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen sortenreinen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung
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