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Vier Hektar konsequent biodynamisch bewirtschaftet
Reinsortige Barbera aus der Lage Pairolero
In der Nase reife
Der Abgang ist mittellang bis lang
Mit 11 % Alkohol ein Leichtgewicht im besten Sinne
Recaredo Terrers, Brut Nature 2019 BIO teroldego Vier Hektar konsequent biodynamisch bewirtschaftetRecaredo ist eines der prestigetrchtigsten Cava Huser bekannt fr konsequente Brut Nature Philosophie und biodynamische Bewirtschaftung. Terrers ist ihr mittleres Niveau: bereits mit Einzellagen Charakter, aber zugnglicher als die groen Prestige Cuves des Hauses. Xarello und Parellada, mindestens 30 Monate auf der Hefe. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner, eleganter Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrusschale, Brioche und einem kreidigen Unterton. Am
