Zind-Humbrecht zeigt mit diesem Wein die erstaunliche Bandbreite elsässischer Terroirs
Tipp: Kurz im Kühlschrank lagern
Der Ambre Blanc 2021 ist der ältere Bruder des 2022ers — ein mazerierter Muscat
🧀 Genussvolle Begleitung – Käse
Auch zu reifem Comté mit Walnüssen eine schöne Verbindung
Gramona Innoble, Les Tres Serres Cuvee 319, Brut Nature BIO rioja Zind-Humbrecht zeigt mit diesem WeinGramona ist eines der ltesten und angesehensten Cava Huser seit 1881 in Familienbesitz. Innoble ist ein sortenreiner Xarello aus der Einzellage Les Tres Serres, Cuve 319: eine limitierte Abfllung, die zeigt, was diese autochthone Rebsorte auf ihrem Heimatterroir zu leisten vermag. Im Glas goldgelb mit feiner, lebhafter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Birne, Brioche, Mandel und einer kreideartigen Mineralitt. Am Gaumen voll und texturiert, mit einer