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ein Rotwein
lebendige Säure mit schöner Länge im Abgang
doch der Wein bleibt saftig und hell
sondern sofort funktioniert – klar
Der 2020er ist reichhaltig und von oben bis unten schön konzentriert
Cabernet Beckstoffer Las Piedras 2018 D.O. Cava ein RotweinCarter Cellars keltert einige der gesuchtesten Napa Cabernets, und der Beckstoffer Las Piedras Vineyard bei St. Helena zhlt zu den groen Lagen des Tals. Der 2018er Los Compadres" ist unverkennbar Cabernet Sauvignon: schwarze Johannisbeere, ein Zug Bleistiftmine, dazu Erde und dunkle Schokolade, gerahmt von edler Eiche. Am Gaumen krperreich, kraftvoll und straff, mit viel Tannin, das in ein groes, nachhaltiges Finish trgt. Ein Napa Cabernet von Statur
