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4 cm und einem Gewicht von je 900g machen diese 3 Steaks auf dem Grill eine richtig Gute Figur
Anschließend werden die Cuts natürlich gemeinsam verkostet und jeder kann selbst entscheiden
ist 100% selbst gemacht
je nach Gewicht und Größe
Kirchplatz 2
Roastbeef Spezial gereift 4 cm und einem GewichtDas Roastbeef wird aus dem Rcken des Ochsen geschnitten. Es eignet sich perfekt als Steak zum Grillen und Niedrigtemperaturgaren. Das Roastbeef wird aus dem Lendenmuskel geschnitten und ist einer der zartesten Cuts vom Ochsen. Unser Roastbeef vom Ochsen reift bei uns mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren, somit wird das Roastbeef besonders zart und aromatisch.
