Terre Avare Susumaniello Salento IGT Frizzante wodurch er seine feine Perlage

wodurch er seine feine Perlage und lebendige Frische erhält

In der Nase entfalten sich kraftvolle Aromen von reifen Kirschen

gut eingebundener Säure und dezenter Mineralität

Wildgerichte

und dazu eine beachtenswerte Struktur

Terre Avare Susumaniello Salento IGT Frizzante wodurch er seine feine PerlageIn der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Brombeeren und mediterranen Krutern, ergnzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer und Veilchen; die Textur ist kraftvoll und saftig mit einer lebendigen Sure, die fr Frische sorgt, whrend strukturierte Tannine Tiefe verleihen; zum Abschluss bleibt eine Spur von Kakao, feiner Wrze und mineralischen Anklngen. Begleitet Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste