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Das volle Aroma von Dattel
Geschmacklich kann Pichon Baron mit betörenden
Sehr schön zu Fleischgerichten mit aromatischen Kräutern gewürzt (passt nicht zu kräftigen Fleischsoßen)
am Gaumen entfaltet sich ein mittelkräftiger Körper
Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
Château Grand-Puy-Lacoste AOC Pauillac 5° Cru Cl. Compañía Vitivinícola Tandem Das volle Aroma von DattelWeniger bekannt als andere Weine dieser Region, er er ein typischer Pauillac zu einem angemessenen Preis. Durchschnittlich 40 Jahre alte Reben stehen auf kieseligem Boden. Grand Puy Lacoste ist konzentriert und maskulin aber nicht rustikal. Sorgfltig selektioniert, die Kraft eines Pauillac aber beispielhaft ausgewogen mit viel Finesse, Frucht und Samt. Ein sinnlicher Wein, der hervorragend altert.
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