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während der Wein eine noble Balance zwischen Zucker und Säure beibehält
selektierte Trauben aus Poysdorfer Lagen und zeigt sich entsprechend klar und fruchtbetont
Ein Wein mit unglaublicher Geschmacksdichte und Komplexität
geprägt von der Mineralität der Rheingauer Schotterböden
gebrauchte Holzfässer
La Joie 2017 1.5L Land:USA, Sonoma Coast während der Wein eine nobleDer 2017er Jahrgang von La Joie prsentiert eine komplexe Aromatik von Zwetschge, Zedernholz und schwarzer Olive, mit Nuancen von Tabak und Nelke. Der Gaumen bleibt der Nase treu, wo diese reichen Aromen mit gut strukturierten Tanninen und heller Sure ausgeglichen sind. Der Abgang ist elegant, mit anhaltenden Aromen, die noch lange nachklingen. Ein wirklich bemerkenswerter Napa Cabernet, der in der groen Magnumflasche anmutig reifen wird. Food Pairing
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