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Blüten und saftige Frucht geben diesem trockenen Riesling seine klare Handschrift
mineralische Seite
und der Bohan Vineyard gehört zu seinen markanten Lagen
Räucherlachs oder cremige Vorspeisen begleiten ihn gut
individuell
Philip Togni Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 1.5L Jahr:2017 Blüten und saftige Frucht gebenDer 2017er Cabernet Sauvignon Estate zhlt zu den offener gestrickten Cabernets aus dem Hause Togni. Auch wenn er nicht ganz die Tiefe oder Dimension der allerbesten Jahrgnge erreicht, lsst er sich dafr bereits kurz nach der Verffentlichung auergewhnlich gut trinken ungewhnlich fr diesen typischerweise langsam reifenden Cabernet. Florale und wrzige Obertne fgen einem Kern aus ausdrucksstarker, rot getnter Frucht Nuancen hinzu ein sinnlicher,
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