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frittierte Gemüse
anschliessend Flaschenlagerung unter Sauerstoffausschluss
Spargelgerichte
rotes Fleisch
Die Trauben stammen aus einem hochwertigen Weinberg mit gut durchlässigem Sandboden
Falanghina Colle Imperatrice, Astroni 2023 Inhalt:75cl frittierte GemüseBeschreibung Die Geschichte dieses Weins beginnt nicht im Keller, sondern in der Antike. Man sagt, die Rebsorte Falanghina gelangte ber den Hafen von Cuma nach Italien einer griechischen Kolonie, gegrndet um 700 v. Chr. Dort erkannten die ersten Siedler: Auf Italiens Bden faulten bodennahe Reben schnell. Ihre Lsung? Die Reben wurden angehoben und an Holzpfhlen befestigt den phalangae. So entstand Vinum Album Phalanginum, der Urahn unserer heutigen
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