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spontan vergoren und lange auf der Vollhefe gereift
gefolgt vom Cabernet Sauvignon bis Anfang Oktober
Risotto oder auch zu Sushi
zu leichten Desserts
Für die Senkung auf Trinkstärke wird frisches Gletscherwasser verwendet
Jacopo Poli Vaca Mora Amaro 0,7L 32% elsass spontan vergoren und lange aufDer Jacopo Poli Vaca Mora Amaro 0,7L 32% ist ein Kruterlikr, der neben wrzigen, kruterbetonten Aromen auch eine feine, erfrischende Note von Minze hat. Destillation und Herstellung Als Rohmaterial dienen beim Jacopo Poli Vaca Mora Amaro 0,7L 32% 16 ausgewhlte Kruter und Gewrze, die in Grappa und Branntwein eingelegt werden. Daraus entsteht ein Bitterlikr von krftigen Aromen und einem vollmundigen Geschmack. GioBatta Poli erffnete 1885 die
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