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traditionellen Traube gibt
gefolgt von der malolaktischen Fermentation
sein Geschmack ist elegant und angenehm
Die Farbe des Weins ist strohgelb
Der Wein hat vielfältige Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren
Saperavi Qvevri Rose traditionellen Traube gibtDie Rebsorte Saperavi ist eine Frbertraube und bringt besonders farbintensive, fast schwarze Rotweine hervor. Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital, an den Auslufern des groen Kaukasus statt. Der Wein entsteht durch eine 3 Wochen dauernde Verghrung auf der Maische in Quevri, um dort weitere 3 Monate zu reifen. Er hat ein groes Reifepotential!
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