dovhjortsfile Välj vikt (g):150 Hjortköttet har en något mildare

Hjortköttet har en något mildare viltsmak jämfört med exempelvis älg

Älgköttet har en fantastiskt fin konsistens och en härligt vild smak

With minced venison

70 g of spice per jar

Salt before but pepper after frying

dovhjortsfile Välj vikt (g):150 Hjortköttet har en något mildareFiln (innerfil) r den finaste biten p dovhjorten och en av vra mest populra viltdetaljer. Hjortkttet har en ngot mildare viltsmak jmfrt med exempelvis lg. Vi tycker att denna lyxprodukt frn vra svenska skogar lagas bst p enkelt stt i het panna och serveras med en rik och god viltss. Stek 1 2 minuter p varje sida beroende p tjocklek. Anvnd grna rikligt med smr och s med jmna mellanrum. Salta innan men peppra efter stekningen. Stek inte fr lnge d kttet