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TC Extra Brut
Mit neun Jahren auf der Flasche zeigt der 2016er nun seine ganze Reife
Hervorragend zu Vorspeisenplatten
Die sandigen Böden am Neusiedler See geben der Sorte eine salzige Dimension
keine Schwefelung
Jimenez - Landi El Corralón 2020 gsXIV TC Extra BrutDer 2020er El Corraln prsentiert sich gegenber seinem Nachfolger etwas reifer und runder ein warmer Jahrgang, der der Grenache dominierten Cuve eine grozgigere Frucht beschert hat. Die Ergnzung durch Syrah und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne die mediterrane Trinkfreude zu schmlern. Reife Brombeeren, Kirschkonfitre und ein Hauch Vanille bestimmen das Aromenbild. Am Gaumen zeigt sich der 2020er vollmundiger als der 2021er,
