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Ried Hochberg
die sorgfältige Appassimento-Methode sowie die mineralisch geprägten Böden verleihen diesem Wein eine beeindruckende Verbindung aus Konzentration
Der lange Abgang zeigt Tiefe
250–270 m Höhe mit südlicher Ausrichtung
• Ausbau: Zunächst biologische Reifung unter Flor
Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante Uva Felices Ried HochbergMaritimer Manzanilla aus Sanlcar frisch, salzig und mit mediterraner Eleganz Der Manzanilla Arboledilla Levante von Barbadillo zeigt die besondere Vielfalt der Manzanilla Stilistik aus Sanlcar de Barrameda. Whrend der Poniente Wind die westlich gelegenen Keller prgt, steht dieser Manzanilla fr den Einfluss der stlichen Bodega Lagen und des wrmeren Levante Windes. Das Ergebnis ist ein charaktervoller, trockener Sherry mit feiner Wrze, maritimer Frische
