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er hat Vielschichtigkeit
Bei 13 % Alkohol hat er einen mittleren Körper und ein langes
das den Charakter der Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben bewahrt und durch lange Reifung eine Komplexität erreicht
Dichte und kräftige Rotweine sind auch im Natural-Bereich ohne Weiteres möglich (Quinta Quitud macht es vor)
und der Clos Häuserer zeigt ihre biodynamische Philosophie auf eindrucksvolle Weise
Weingut R&A Pfaffl GANZ ZART Rosé 9,5% 2024 tempranillo er hat VielschichtigkeitRos mit 9,5 % ist kein Kompromiss, sondern eine eigene Kategorie: Wein, der ber einen ganzen Nachmittag trgt. Zweigelt liefert hier mit 60 Prozent die Frucht, St. Laurent steuert 30 Prozent dunklere Tne bei, und die letzten 10 Prozent Rsler eine sterreichische Neuzchtung ergnzen die Cuve. Lss prgt den Boden, und im Keller geht es so schnell wie mglich: Grung im Stahltank, danach zwei Monate Edelstahl. Bei einem Ros dieser Bauart ist das keine
