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Dabei findet eine lange Mazeration in Kontakt mit den Schalen statt um so Aromen und Farbstoffe perfekt extrahieren zu können
indem du ihn trinkst
die Erträge werden zudem sehr niedrig bei lediglich 40hl/ha gehalten
Denn hier wurden die deutschen Majestäten Pinot Noir und Riesling zu einer genussvollen Cuvée vereint
Der Ausbau erfolgt dann in französischer und slawonischer Eiche für 18 bis 24 Monate
Viu Manent Malbec Gran Reserva 2020 naturbelassen Dabei findet eine lange MazerationDer Viu Manent Malbec Gran Reserva 2020 zeigt ein anregendes Karmesinrot im Glas. Die Nase wird direkt erfllt von dichten Fruchteindrcken, die an reife Kirschen und kleine Brombeeren erinnern. Der sorgfltig durchgefhrte Holzeinsatz bereichert ihn zudem um wrmende Tabaknoten. Am Gaumen profitieren die hervorragend strukturierten Tannine von dem mediterranen, ausgewogenen Klima im Colchagua Valley. Dieser Malbec glnzt dadurch mit Kraft und Sanftheit
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