frisch und trinkanimierend
Vinifizierung: Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen
daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Burger mit Pilzen
sondern wirken eng mit der Säure verwoben
Sena 2019 1.5L VDP.Ortswein frisch und trinkanimierendSo schne Aromen von zerdrckten Beeren, Johannisbeeren, Walnussen, Piment und Muskatnuss treffen auf einen vollen Krper mit straffen, ultrafeinen Tanninen, die fr Lnge und Intensitt sorgen. Der Abgang zeigt leicht getrocknete Kirschen mit feuchter Erde, Schiefer und Stein krftig und feinkrnig zugleich. Sea, das gemeinsame Projekt von Eduardo Chadwick und der Familie Mondavi, gehrt zu den Ikonen des chilenischen Weinbaus ein Wein mit Seele und Lnge, der