Das Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert seine Spitzensekte mit besonders langer Hefereife
die das Drappier-Sortiment kennenlernen möchten
Altersbedingte Spuren der Zeit bleiben erhalten und unterstreichen seine Authentizität
getragen von präziser Säure und einem langen mineralischen Finish
Weiß & Strahlend – klares Weiß mit purer Leuchtkraft
Domains Laurent Perrachon et Fils Juliénas «Clos des Chers» AOC 2023 sciaccarellu Das Sekthaus Andres & MuglerEin Clos ist im franzsischen Weinbau eine abgegrenzte, historisch gewachsene Parzelle dass ein Wein den Namen einer solchen trgt, ist immer eine Ansage. Clos des Chers kommt aus Julinas, einem der zehn Crus des Beaujolais, und zeigt, wie weit Gamay gehen kann, wenn man ihm Zeit gibt. Granit bildet den Untergrund: karger, warmer Fels, der den Reben wenig schenkt und ihnen dafr Tiefe abverlangt. Zwlf Monate reifte der Wein anschlieend im groen Holzfass