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Speisenempfehlung: Schalen- & Krustentiere
einem Hauch von Ingwer und Lakritze
Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten)
Dadurch entsteht eine Cuvée mit feiner Würze
Anschließend findet eine 8 Monate lange Lagerung im großen Holzfass (70hl
Ao Yun 2018 Weißwein Speisenempfehlung: Schalen- & KrustentiereRotwein trocken Rebsorten: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 19%, Merlot 10%, Syrah 7%, Petit Verdot 4% Herkunft: Asien China Yunnan Grand Cru of the Himalayas Alk: 15% Allergene: enthaelt Sulfite
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